premi delle altre annate
Wine Spectator
2010
90/100
nome completo
Maremma Toscana DOC 2015 La Mozza
New
denominazione
Maremma Toscana
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 50%, Alicante 25%, Syrah 25%
affinamento
Tonneaux di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Liquirizia, Olive nere
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Maremma Toscana DOC 2015 La Mozza

0,75 ℓ
21,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 8 ore e 37 minuti per riceverlo entro mercoledì 29 marzo.

Descrizione

Questo vino nasce dai terreni rocciosi e calcarei di Magliano di Grosseto, nella parte sud-ovest della Maremma Toscana, da una zona vinicola divenuta famosa per i blend che hanno dato vita ai grandi vini Supertuscan ottenuti da varietà bordolesi.

Si compone di Sangiovese, dell'uva spagnola Alicante e della francese Syrah. L'idea è quella di creare un vino Super-Med, mescolando insieme le nobili varietà che si coltivano nell'area Mediterranea. Le uve subiscono la pigiadiraspatura e sono vinificate in tonneaux da 500 litri aperti, posti in verticale. Dopo l’avvio spontaneo della fermentazione con lieviti indigeni, la temperatura sale fino ad un massimo di 29-30 °C. La macerazione sulle bucce viene gestita con operazioni quotidiane di follatura e dura circa 30 giorni. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica in vasche inox, per affinare poi per almeno 18 mesi nei medesimi tonneaux di rovere francese in cui ha svolto la fermentazione.

Rosso rubino intenso con riverberi violacei, al naso è un'esplosione di aromi speziati, di liquirizia e frutti neri. Regala al palato struttura, profondità e complessità.

Compagno ideale di selvaggina e bistecche, si abbina ottimamente agli arrosti.

Media Voti
3,22 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 50 utenti
altri suggerimenti
Maremma Toscana DOC Sangiovese 2019

Maremma Toscana DOC Sangiovese 2019 La Mozza

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Selvaggina, Affettati e salumi, Carni rosse alla brace
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Morellino di Scansano DOCG 2021

Morellino di Scansano DOCG 2021 La Mozza

0,75 ℓ
Pizza, Arrosti, Primi piatti, Carni rosse alla brace
15,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Potrebbero interessarti anche

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2019

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2019 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Pollame nobile, Selvaggina, Primi piatti
16,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Maremma Toscana DOC Mandriolo 2022

Maremma Toscana DOC Mandriolo 2022 MorisFarms

0,75 ℓ
Carni in umido, Selvaggina, Arrosti
7,50 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Maremma Toscana IGT Rocca di Frassinello 2018

Maremma Toscana IGT 2018 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
46,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Maremma Toscana Cabernet DOC Botrosecco 2020

Maremma Toscana Cabernet DOC Botrosecco 2020 Le Mortelle

0,75 ℓ
91
90
91
Affettati e salumi, Carni in umido, Carni rosse alla brace
16,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Maremma Toscana DOC Ornello 2019

Maremma Toscana DOC Ornello 2019 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Formaggi stagionati, Arrosti, Affettati e salumi, Carni rosse
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Maremma Toscana DOC Fosso Sanguinaio 2019

Maremma Toscana DOC Fosso Sanguinaio 2019 Tenuta Aquilaia

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Formaggi stagionati, Carni in umido, Selvaggina
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy