Scheda tecnica
Marlborough Sauvignon Blanc 2019 Dusky Sounds
Descrizione
Il Sauvignon Dusky Sounds si origina da vigneti accuratamente selezionati della regione di Marlborough, in Nuova Zelanda, su terreni composti da una combinazione di suolo pietroso, argilloso e calcareo.
Si ottiene da una selezione di uve Sauvignon Blanc. Il mosto fermenta unicamente in vasche di acciaio a temperatura controllata al fine di preservare le sue migliori caratteristiche di aroma e freschezza.
Vino dal colore giallo paglierino tenue, alterna al naso freschi sentori di guaiava e pompelmo. In bocca è vivace e croccante, di grande equilibrio.
Ottimo con le preparazioni speziate della cucina asiatica, ben si abbina ai piatti della stagione estiva come le insalate di pasta o ai frutti di mare.