Mendoza IG Malbec Bacán 2014 La Giostra del Vino

La Giostra del Vino
0,75 ℓ
91
90
24 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Selvaggina
Origine
Argentina, Mendoza
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 24 minuti per riceverlo entro martedì 3 agosto.
premi e riconoscimenti
Robert Parker
2014
90/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2013
90/100
nome completo
Mendoza IG Malbec Bacán 2014 La Giostra del Vino
New
denominazione
Mendoza
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutta rossa matura
grado alcolico
15 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Prodotto votato da 90 utenti

Descrizione

Il Bacán Clásico dell’azienda La Giostra del Vino nasce in vigneti situati a Luyán de Cuyo, nella provincia argentina di Mendoza.

Viene ottenuto interamente da uve Malbec, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata, per 21 giorni. Successivamente il vino matura in parte in acciaio e in parte in fusti di rovere usati, prima di essere imbottigliato.

Il Bacán Clásico de La Giostra del Vino si caratterizza per un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso si apre con sentori di frutta rossa matura, arricchiti da note speziate. Al palato si dimostra corposo ed equilibrato.

Ideale in abbinamento con carni rosse alla brace e alla selvaggina.

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