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nome completo
Mendoza IG Torrontés Uma Colección 2021 Telteca
New
denominazione
Mendoza
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Torrontés 100%
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Frutto della passione, Mango, Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
7-9 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Mendoza IG Torrontés Uma Colección 2021 Telteca

Telteca
0,75 ℓ
10,50 €
8
Sconto
24%
per bottiglia (0,75 ℓ) 10,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Argentina, Mendoza
Ideale con
Aperitivi, Formaggi freschi, Piatti speziati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro:
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  • venerdì 19 agosto con spedizione standard.

Descrizione

Questo Torrontés appartiene alla collezione Uma della cantina argentina Telteca. È prodotto con uve raccolte per la massima parte nella regione Mendoza, con una piccola percentuale proveniente dalle regioni del Barrancas e di Maipù. Fin nel nome - "uma" è la parte finale di "pacha-uma" che vuol dire "Madre Terra" - riflette il suo stretto legame con il territorio di origine.

Dopo una macerazione a freddo di 6 ore e una pressatura pneumatica delle uve, il mosto viene avviato a una fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. L'intero processo è svolto in condizioni di bassa temperatura per preservare la sua freschezza e i suoi caratteristici sentori aromatici. Una stabilizzazione conclusiva e un rapido imbottigliamento proteggono il prodotto dall'esposizione all'aria.

Giallo paglia con riflessi argentati, brillante e fulgido. Al naso è meraviglioso, con i suoi invitanti profumi di frutta tropicale, tra cui si distinguono chiaramente il mango, l'ananas e il frutto della passione, si dimostra ben integrato con sentori citrini e una delicata essenza floreale. Ha una bocca tersa e vibrante, con una freschezza che invita al prossimo sorso.

Apprezzato da solo come aperitivo, è un eccellente compagno di formaggi caprini e frutti di mare. Favoloso con la cucina thai e quella speziata in genere.

Media Voti
3,50 / 5
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