Mirto Bianco Silvio Carta

Il Mirto Bianco di Silvio Carta è prodotto secondo l'antica tradizione e in ricordo alla madre di Elio Carta.

Il mirto bianco si ottiene dalle di mirto, arbusto sempreverde di casa in Sardegna. Il liquore viene realizzato in modo naturale, senza coloranti né aromi, con una lenta macerazione delle foglie in alcool puro.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si percepisce l'impatto dell'olio essenziale di mirto e altre erbe mediterranee come timo, alloro, salvia e lentischio. Il sorso è avvolgente, dalle piacevoli note vegetali.

Si beve ghiacciato a fine pasto.