Mirto Bianco Silvio Carta

Silvio Carta's White Mirto wordt geproduceerd volgens oude traditie en ter nagedachtenis aan de moeder van Elio Carta.

De witte mirte wordt gewonnen uit de mirte, een groenblijvende struik van het huis op Sardinië. De likeur wordt op natuurlijke wijze gemaakt, zonder kleurstoffen of aroma's, met een langzame maceratie van de bladeren in pure alcohol.

Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, de impact van de etherische olie van mirte en andere mediterrane kruiden zoals tijm, laurier, salie en mastiek wordt op de neus waargenomen. De slok is omhullend, met aangename plantaardige tonen.

Het wordt ijskoud gedronken aan het einde van een maaltijd.