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2010
91/100
nome completo
Montefalco Sagrantino DOCG 2017 Antonelli
New
denominazione
Sagrantino di Montefalco
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sagrantino 100%
affinamento
Botte di rovere, Caratelli, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ciliegia, Menta, Origano
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Montefalco Sagrantino DOCG 2017 Antonelli

0,75 ℓ
22,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Montefalco Sagrantino di Antonelli sorge sulle pendici delle colline umbre, nel cuore della DOCG Montefalco Sagrantino.

È il vino tradizionale di Montefalco, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino, la cui raccolta avviene interamente a mano nella seconda settimana di ottobre. Dopo aver raggiunto le vasche di macerazione per gravità, il mosto fermenta sulle proprie bucce ad una temperatura controllata di 25-28°C per 25-40 giorni. Segue maturazione di 24 mesi tra caratelli e botti di rovere, quindi per 12 mesi in vasche di cemento e per altri 12 mesi in bottiglia, prima della sua immissione in commercio.

Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso sono evidenti note eteree e di frutta, tra cui spiccano gli agrumi e le ciliegie, con sentori di erbe aromatiche quali menta e origano a completare il quadro. In bocca si dimostra un vino particolarmente di struttura e persistente, con tannini ben integrati nella totalità del gusto.

Si abbina egregiamente alle grigliate e agli arrosti, non disdegnando neppure la cacciagione e i formaggi a pasta dura di lunga stagionatura.

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