Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Malandrino 2020 Cataldi Madonna
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano
affinamento
Acciaio, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Visciola
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Montepulciano d'Abruzzo DOC Malandrino 2020 Cataldi Madonna

Cataldi Madonna
0,75 ℓ
Esaurito
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Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Malandrino di Cataldi Madonna sorge nei vigneti coltivati in regime biologico del comune di Ofena, in provincia dell'Aquila, di cui tenta manifestamente di esprimerne le caratteristiche territoriali.

È ottenuto unicamente da uve Montepulciano, vendemmiate interamente a mano. Dopo la fermentazione alcolica, con macerazione sulle bucce di 18-21 giorni, il vino affina in parte in acciaio e in parte in cemento, senza vedere volutamente il legno.

Rosso rubino acceso alla vista, il Malandrino di Cataldi Madonna si apre con un bouquet intenso e croccante, su note di amarena e di visciola matura. Al palato è fresco e di facile beva, senza rinunciare a sensazioni di sapidità e complessità.

Vino da tutto pasto, è particolarmente indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina abruzzese.

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