Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Germania, Nahe
Ideale con
Formaggi erborinati, Frutti di mare, Piatti asiatici

Scheda tecnica

nome completo
Nahe QbA Riesling Trocken 2022 Dönnhoff
New
denominazione
Nahe
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Germania
regione
Nahe
vitigno
Riesling
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Fiori di acacia, Limone
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Nahe QbA Riesling Trocken 2022 Dönnhoff

0,75 ℓ
19,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In arrivo
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Descrizione

Il Riesling Trocken Dönnhoff è vinificato in purezza e proviene dalla rinomata zona produttiva del Nahe.

Con vigneti compresi tra i comuni di Schloßböckelheim e Niederhausen, l’azienda Dönnhoff produce vini di qualità provenienti dalle zone collinari della valle del Nahe. Ottima esposizione e varietà di suoli sono le condizioni ideali per la crescita delle uve Riesling che beneficiano di sabbie e roccia vulcanica guadagnando in freschezza e mineralità. Dopo la raccolta manuale, il vino è fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere grande.

Di colore giallo paglierino, questo Riesling secco è il prodotto rappresentativo dello stile Dönnhoff ed è dotato di sorprendente freschezza con un’apprezzabile mineralità. Sentori di lime e mela verde, fiori bianchi e un tocco erbaceo fanno di questo Riesling un prodotto con contenuto alcolico ridotto e un’acidità non eccessiva.

Ideale in abbinamento a piatti orientali, formaggi a pasta molle o semi-stagionati, ma è da provare con fritture, risotti o pasta con crostacei.

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