premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2018
94/100
Wine Enthusiast
2018
95/100
James Suckling
2018
95/100
nome completo
Napa Valley Reserve AVA Cabernet Sauvignon To Kalon 2018 Robert Mondavi Winery
New
denominazione
Napa Valley
annata
2018
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Mirtillo, Mora, Salvia, Tabacco
grado alcolico
15 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Napa Valley Reserve AVA Cabernet Sauvignon To Kalon 2018 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ, Cassetta di legno
94
95
169 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  225,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
USA, California
Ideale con
Arrosti, Carni in umido, Selvaggina, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 32 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Questo Cabernet Sauvignon Riserva nasce nelle splendide vigne di Robert Mondavi Winery, con uve provenienti da regioni della California con un clima fresco.

Viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon ed un piccolo quantitativo di uve Cabernet Franc, raccolte manualmente nel mese di ottobre seguendo un metodo di selezione molto rigoroso. Dopo la diraspatura ed una macerazione di circa un mese, il vino viene posto in botti di rovere per avviare la fermentazione. Negli stessi contenitori, il prodotto svolge il processo evolutivo che dura più di 20 mesi, per amplificare ulteriormente le proprie caratteristiche organolettiche. Segue l'imbottigliamento ed un lungo affinamento in vetro.

Questo Cabernet Sauvignon presenta un colore rosso rubino molto intenso. Al naso si apre con aromi di ciliegie nere mature, more e cassis, con note di scatola di sigari, pepe nero, vaniglia, quercia tostata e note di caffè. In bocca risulta di corpo medio e tannini morbidi e maturi, con un finale persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, ma anche ideale in abbinamento a primi piatti.

Media Voti
4,71 / 5
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