Scheda tecnica
nome completo
Perla Bianca
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
formato
0,05 L
aromi
Uva Malvasia
ingredienti
Condimento Goccia Bianca
Perla Bianca
50 ㎖
10,90 €
per pezzo
(0,05 ℓ)
218 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
La Perla Bianca di Venturini Baldini viene realizzata per sferificazione del condimento Goccia Bianca, invecchiato in piccole botticelle di rovere bianco, a formare piccole perline morbide.
Assume lo stessa colorazione del condimento di partenza. Per il suo gusto agrodolce si presta ad arricchire e decorare insalate, piatti a base di pesce, sushi e sashimi.
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