Scheda tecnica
Descrizione
Questo spumante rosé senza alcol è ottenuto da un raffinato blend di Chardonnay e Merlot, esprimendo tutta la freschezza e l’eleganza tipica dei vini rosati. Il suo colore rosa pallido con riflessi salmone anticipa un profilo gustativo armonioso, caratterizzato da una dolcezza delicata e una bollicina fine e persistente.
Il processo di produzione prevede una vinificazione tradizionale seguita da una delicata rimozione dell’alcol, che consente di preservare gli aromi e la struttura del vino. L’effervescenza, ottenuta con l’aggiunta di anidride carbonica, contribuisce a donare vivacità e leggerezza, mantenendo intatte le caratteristiche varietali delle uve utilizzate.
Al naso si percepiscono note fruttate fresche e invitanti, che si ritrovano anche al palato in un sorso equilibrato e piacevolmente rinfrescante. La combinazione tra dolcezza e acidità offre un’esperienza gustativa raffinata, perfetta per ogni momento di convivialità.
Servito fresco è l’accompagnamento ideale per aperitivi, occasioni speciali o da gustare da solo per un brindisi elegante e senza alcol.