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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni bianche, Pesce, Antipasti, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Prosecco DOC Corte Giona Tenute Salvaterra
denominazione
Prosecco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera, Pinot Grigio
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11%
temperatura
8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Tenute Salvaterra
0,75 ℓ
7,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Lo Spumante Prosecco Corte Giona di Salvaterra nasce in vigneti situati ai piedi dei Colli Euganei.
È prodotto con uve Glera e Pinot Grigio, raccolte a fine agosto. Dopo una pigiatura soffice, la fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 12°C per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina in acciaio dove mantiene le sue caratteristiche di fruttato e freschezza.
Lo Spumante Prosecco Corte Giona di Salvaterra è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intense sensazioni di frutta gialla, arricchite da lievi note di fiori bianchi. Al palato risulta fresco e gradevole, di buon corpo, persistente ed equilibrato.
Perfetto per gli aperitivi, può accompagnare l’intero pasto
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