Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Sushi, Aperitivi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Refosso Brut MIllesimato 2015 Zardetto
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denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
annata
2015
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
formato
0,75 L
aromi
Mela, Pera, Crosta di pane, Note erbacee, Fragolina di bosco
grado alcolico
11,5%
temperatura
7-9 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Refosso Brut MIllesimato 2015 Zardetto

Zardetto
0,75 ℓ
11,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri neri

Descrizione

Il Prosecco Superiore Brut Millesimato Refosso nasce nei vignei dell'azienda Zardetto, situati all'interno della celebre DOCG Conegliano Valdobbiadene.

E' prodotto interamente con uve Glera, selezionate con attenzione e vendemmiate manualmente nella prima metà di settembre. La vinificazione segue come da tradizione il Metodo Charmad o Martinotti.

Il Prosecco Superiore Brut Millesimato Refosso si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso propone un bouquet fruttato piacevolissimo, con note di frutti di bosco e aromi tipici di mela e pera, con fragranti tocchi di crosta di pane. In bocca ritornano sensazioni fruttate, ben accompagnate da una soffice effervescenza finale.

Perfetto per antipasti leggeri di mare e di terra, si sposa perfettamente con il momento dell'aperitivo. Da provare anche con il sushi.

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