Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Refosso Brut MIllesimato 2015 Zardetto

Prosecco Superiore Brut Millesimato Refosso nace en los viñedos de la empresa Zardetto, ubicada dentro de la famosa DOCG Conegliano Valdobbiadene.

Se elabora íntegramente con uvas Glera, cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas manualmente en la primera quincena de septiembre. La vinificación sigue el método Charmad o Martinotti como es habitual.

Prosecco Superiore Brut Millesimato Refosso muestra un color amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet afrutado muy agradable, con notas de frutos del bosque y aromas típicos de manzana y pera, con toques fragantes de corteza de pan. En boca vuelven las sensaciones afrutadas, bien acompañadas de una suave efervescencia final.

Perfecto para aperitivos ligeros de mar y tierra, combina a la perfección con la hora del aperitivo. Pruébalo también con sushi.