Tipo di vino

Passito

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Leggero

Aromi

Frutta secca

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Scheda tecnica

nome completo

Ramandolo DOCG 2015 La Roncaia

denominazione

Ramandolo

annata

2015

confezione

Astucciato

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Verduzzo

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,375 L

aromi

Frutta secca, Miele di castagno

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Ramandolo DOCG 2015 La Roncaia

La Roncaia

375 ㎖, Astucciato

15,10 €

per bottiglia (0,375 ℓ) 40,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Luca Maroni

2015

93/99

The Merano WineHunter

2015

Gold

premi delle altre annate

James Suckling

2018

92/100

AIS

2017

Bibenda

2017

Descrizione

Il Ramandolo dell'azienda La Roncaia proviene da vigneti situati nel cuore della DOCG Ramandolo.

Viene prodotto interamente con uve Verduzzo Friulano, vendemmiate a metà di ottobre cui segue appassimento di 8 settimane. La fermentazione ha luogo in barrique di rovere francese per circa 9 mesi. Successivamente rimane ad affinare in barrique per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia, fino al raggiungimento dell'equilibrio desiderato.

Di colore ambrato, incanta con il suo profumo intenso e complesso che si muove su note di frutta secca e di miele di castagno. Al palato è pieno ed equilibrato, di notevole persistenza.

Ottimo da meditazione, è perfetto in abbinamento ai formaggi stagionati ed erborinati, o al foie gras.

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