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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Aperitivi, Carni bianche, Verdura, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Vino Spumante Brut Ribolla Gialla
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla
formato
0,75 L
aromi
Banana, Caramello
grado alcolico
11,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Vino Spumante Brut Ribolla Gialla

6 bottiglie da 0,75 ℓ
44,30 
per box  (6x0,75 ℓ)  9,84 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Lo Spumante Brut Ribolla Gialla di Còrmons nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano.

È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte unicamente a mano tra la prima e la seconda decade di settembre. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata. Successivamente, la presa di spuma avviene tramite il metodo Charmat, con una lunga permanenza sui lieviti in autoclave e stoccaggio in bottiglia.

Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo tenue e cristallino con sfumature grigie e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di banana arricchiti da piacevoli sentori di caramello e sfumature di lievito. Al palato risulta morbido, piacevolmente secco ed asciutto, con una struttura complessa.

Perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce, è ideale per accompagnare carni bianche e verdure.

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