Scheda tecnica

nome completo

Roero Arneis DOCG 2018 Malvirà

denominazione

Roero

annata

2018

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Arneis

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Pesca bianca, Agrumi

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Roero Arneis DOCG 2018 Malvirà

Malvirà

0,75 ℓ

13,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Malvirà è una cantina situata nella zona piemontese del Roero, poco distante dalla blasonata area di Barolo. I confini del Roero sono la patria di un vino in particolare: l’Arneis. Malvirà ce lo offre in diverse declinazioni, di cui questa etichetta costituisce il primo approccio.

Le uve, 100% Arneis, vengono raccolte a partire dai vigneti Renesio, Trinità, Saglietto, Bordoni e Prarino, definiti da un suolo argilloso, calcareo e sabbioso. Al termine della fermentazione alcolica in vasche di acciaio, il vino matura all’interno delle stesse per un periodo variabile dai 4 agli 8 mesi.

Si presenta in un colore giallo paglierino brillante. Il bouquet è delineato da contorni fruttati di pesca bianca e agrumi freschi. In bocca mostra un corpo di media struttura con ottima freschezza e sapidità.

Da abbinare ad piatto di pasta e fave.

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