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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2020 Col di Lamo
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutta fresca, Viola mammola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Rosso di Montalcino DOC 2020 Col di Lamo
0,75 ℓ
26,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
35,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.
Descrizione
Il Rosso di Montalcino dell'azienda Col di Lamo nasce sulle colline intorno a Montalcino. L'azienda, tutta al femminile, si estende per circa 80 ettari, in cui i vigneti seguono una conduzione a regime biologico certificato.
Le uve della Vigna Colombaio sono diraspate e vinificate con lieviti indigeni, con una lunga macerazione a temperatura controllata e frequenti rimontaggi. Il vino viene affinato per un anno in botte di rovere di Slavonia e per 3 mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino intenso con sfumature porpora, al naso spiccano sentori di viola e frutta rossa fresca. Il sorso è fresco ed equilibrato, dai tannini presenti e di buona struttura.
Da abbinare con pasta al ragù di carne e arrosto con patate.
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