Scheda tecnica

nome completo

Saint-Estèphe AOC 2016 Château Cos Labory

denominazione

Saint-Estèphe

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ribes nero, Spezie, Tabacco

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Saint-Estèphe AOC 2016 Château Cos Labory

Château Cos Labory

0,75 ℓ

32,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 43,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Le Saint-Estèphe de Cos Labory è il secondo vino dello château, nato da suoli di natura ghiaiosa con substrato calcareo. Il nome deriva dalla posizione geografica della tenuta, situata al di là del Cos d'Estournel e per la proprietà affidata nel 1845 a Mr. François Labory.

Blend tipico bordolese a base di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, svolge una vinificazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere francese per un periodo di circa 18-24 mesi.

Di colore rosso rubino, al naso propone un buon equilibrio tra la componente fruttata e quella speziata. Al palato l'ingresso richiama sentori terrosi, di spezie e di frutta a bacca nera, con un gusto fresco e beverino che chiude su un finale piacevolmente fruttato.

Perfetto in compagnia dei secondi a base di carne rossa, è ideale con la selvaggina, i primi piatti elaborati e le preparazioni a base di funghi.

altri suggerimenti