Salento IGT Primitivo Artas 2015 Castello Monaci

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Ragù di carne, Selvaggina, Carni rosse, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo

Salento IGT Primitivo Artas 2015 Castello Monaci

denominazione

Salento

annata

2015

confezione

Astucciato

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Barrique

formato

1,5 L

aromi

Frutti di bosco, Note balsamiche, Caffè

grado alcolico

16,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Salento IGT Primitivo Artas 2015 Castello Monaci

Castello Monaci

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato

53,50 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 35,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2015

91/100

Wine Spectator

2015

90/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2013

90/100

Descrizione

Il Salento Primitivo Artas di Castello Monaci nasce in vigneti situati nel comune di Salice Salentino.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per 6 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

L'Artas è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un bouquet intenso, con profumi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note balsamiche di caffè tostato. Al palato risulta pieno, piacevolmente caldo e morbido. Il vino presenta un corpo avvolgente, con tannini dolci ed eleganti.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina ed arrosti.

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