Sicilia DOC Cartagho 2018 Mandrarossa

0,75 ℓ
19,90 €
14,90   (19,87 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 41 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 ottobre.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Wine Enthusiast
2016
90/100
nome completo
Sicilia DOC Cartagho 2018 Mandrarossa
New
denominazione
Sicilia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Mora selvatica
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,18 / 5
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Descrizione

Mandrarossa produce Nero d'Avola barricato dal 2004, da una selezione dei migliori 15 ettari di questa varietà. Il nome Cartagho è un riferimento alla storia del popolo cartaginese e alla pacifica convivenza instaurata con le popolazioni locali in grado di creare un virtuoso melting pot.

La raccolta avviene durante la prima settimana di settembre. Al termine della vendemmia le uve sono fatte fermentare con macerazione sulle bucce di 6-8 giorni in acciaio a una temperatura di 22-25°C. Il vino matura per 12 mesi in barrique, cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profilo olfattivo ricorda l'aroma della mora selvatica e della marasca. Al palato ha un sorso lineare e immediato, con note di dattero e pino marittimo.

È un vino da brasati e stufati anche di cacciagione ma esalta anche formaggi mediamente stagionati.

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