Soave Classico DOC Vigneto du Lot 2017 Inama
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Piatti asiatici, Crostacei, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Soave Classico DOC Vigneto du Lot 2017 Inama
New
denominazione
Soave
annata
2017
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Garganega
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Camomilla, Iris, Miele, Vaniglia, Fiori di sambuco, Mandorla
grado alcolico
13%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Soave Classico DOC Vigneto du Lot 2017 Inama

Inama
0,75 ℓ
21,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2017
94/100
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2017
94/100
premi delle altre annate
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2018
93/100
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2016
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2016
90/100
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2016
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2016
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Falstaff
2016
93/100
Luca Maroni
2015
90/99
Jancis Robinson
2013
17/20

Descrizione

Il Soave Classico Vigneto du Lot di Inama nasce in vigneti situati nel comune di Soave, in provincia di Verona.

È ottenuto da uve Garganega in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione pellicolare di 4-8 ore, in barrique semi-nuove. Successivamente il vino affina per 6 mesi in vasi di acciaio prima di essere imbottigliato.

Di colore giallo paglierino intenso, il Soave Classico Vigneto Du Lot si apre al naso con un’esplosione floreale di camomilla, iris e sambuco con gradevoli sentori di miele. Al palato risulta grasso ed ampio, con aromi di frutta matura ed un retrogusto di mandorla dolce e la vaniglia.

Perfetto per accompagnare cappesante e astici, questo tipo di bianco secco è ideale in abbinamento a raffinate ricette asiatiche.

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