Vino Spumante Extra Dry Rosé Notte Rossa

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Luca Maroni

93/99

nome completo

Vino Spumante Extra Dry Rosé Notte Rossa

dosaggio

Extra Dry

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Blend di uve rosse

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutti rossi selvatici

grado alcolico

11,5 %

temperatura

6-8 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vino Spumante Extra Dry Rosé Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

9,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 9,90 €

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Aperitivi, Pesce, Verdura alla griglia

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Lo Spumante Extra Dry rosato di Notte Rossa è composto da un blend di uve rosse del Salento, che maturano su terreni a impasto argilloso situati a ca. 100 m. s.l.m.

Dopo la vendemmia delle uve a fine agosto, le uve subiscono la pressatura soffice e il succo così ottenuto fermenta a bassa temperatura. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat, dove il vino resta sui propri lieviti per circa un mese, per proseguire poi l'affinamento in bottiglia.

Il vino appare nel calice di colore rosa tenue, mentre al naso si avvertono note agrumate e di piccoli frutti rossi. Il sorso è di corpo, dalla vivace freschezza.

Ideale come aperitivo, si abbina bene a piatti a base di pesce e verdure.

Media Voti

3,57 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto