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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Selvaggina, Frutti di mare, Aperitivi, Pesce
Scheda tecnica
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Schulthauser 2020 San Michele Appiano
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco
affinamento
Acciaio, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Mela, Pera
grado alcolico
13,5%
temperatura
8 - 10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
18,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
24,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
93/99
Bibenda
2018
Wine Enthusiast
2018
94/100
Decanter
2018
91/100
James Suckling
2017
91/100
Veronelli
2016
Wine Spectator
2013
90/100
Descrizione
L'Alto Adige Pinot Bianco Schulthauser nasce in vigneti situati nella zona di Schulthaus in Trentino Alto Adige.
È prodotto interamente da uve Pinot Bianco raccolte manualmente. La fermentazione avviene per il 75% in vasche d'acciaio inox e per il restante 35% in botti di rovere.
Il Pinot Bianco Schulthauser è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso si apre con un elegante bouquet fruttato, che regala eleganti e preziosi sentori di mela, albicocca e pera. Al palato è intenso ed equilibrato con cremosità fruttata.
Perfetto da abbinare durante gli aperitivi estivi, è ideale con frutti di mare, molluschi, selvaggina delicata o con delicati gnocchi tirolesi al formaggio.
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