Scheda tecnica

nome completo

Tasmania IG Sauvignon Blanc Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines

denominazione

Tasmania

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Australia

regione

Tasmania

vitigno

Sauvignon Blanc

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta tropicale

grado alcolico

13 %

temperatura

14-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Tasmania IG Sauvignon Blanc Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines

Mewstone Wines

0,75 ℓ

30,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 41,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Australia, Tasmania

Ideale con

Formaggi semi-stagionati, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità

Acquista entro 17 ore e 29 minuti per riceverlo entro venerdì 24 marzo.

Descrizione

Il Sauvignon Blanc della linea Hughes&Hughes è prodotto da Mewstone, cantina situata in Tasmania e fondata nel 2011 dai fratelli Matthew e Jonathan, con l'intenzione di produrre low intervention wines, spesso con pochi o nessun solfito aggiunto. Le uve provengono da un'unica vigna situata nella Coal River Valley.

Le uve sono vinificate con una macerazione sulle bucce di 12 ore, per poi continuare la fermentazione naturale per oltre 3 mesi. Il vino è imbottigliato senza chiarifica.

Di colore giallo dorato, al naso svela ricchi profumi di frutti tropicali, con accenni agrumati.

È ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi bianchi alle erbe e con formaggi grassi.

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