Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo
Teroldego Rotaliano DOC Lealbere 2016 Zeni
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denominazione
Teroldego Rotaliano
annata
2016
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Teroldego
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Mora
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Teroldego Rotaliano DOC Lealbere 2016 Zeni

Zeni
0,75 ℓ
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2013
91/99

Descrizione

Il Teroldego Rotaliano Lealbere di Zeni nasce in vigneti a conduzione biologica situati nel comune di San Michele all’Adige, in provincia di Trento.

È prodotto esclusivamente con uve Teroldego, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine del mese di settembre. La fermentazione avviene in tini di acciaio per 10 giorni. Dopo la malolattica il vino riposa per circa 6 mesi in serbatoi di acciaio in modo da preservare intatta la fragranza dei profumi di mora e di lampone tipici del Teroldego.

Il Teroldego Rotaliano Lealbere di Zeni presenta un colore rosso rubino vivo e brillante. Al naso si apre con intensi profumi di lampone e di mora tipici della varietà. In bocca si dimostra secco e di corpo, ben strutturato e sapido.

Perfetto per accompagnare gli arrosti di carni rosse e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

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