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Terre Aquilane Pecorino IGT Giulia 2021 Cataldi Madonna
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Pesce, Crostacei, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Terre Aquilane Pecorino IGT Giulia 2021 Cataldi Madonna
New
denominazione
Terre Aquilane
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Pecorino
formato
0,75 L
aromi
Frutto della passione, Pompelmo
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Aquilane Pecorino IGT Giulia 2021 Cataldi Madonna

Cataldi Madonna
0,75 ℓ
Esaurito
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Descrizione

Il Terre Aquilane Pecorino Giulia di Cataldi Madonna nasce nei vigneti situati nei comuni di Cona, Frontone e Macerone.

E' prodotto esclusivamente con uve Pecorino, le quali subiscono una criomacerazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a contatto con le fecce.

Il Giulia di Cataldi Madonna è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi esuberanti di frutto della passione e pompelmo. Al palato risulta piacevolmente fresco, con un corpo pieno e pulito.

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce crudo e crostacei.

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