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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia
denominazione
Terre Siciliane
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Inzolia 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Lievito, Note floreali
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia
0,75 ℓ
Promozione
8,90 €
per bottiglia
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11,87 €/ℓ
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Aperitivi, Antipasti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.
Descrizione
Il vino spumante Alantarìa di Nicosia nasce in Sicilia da uve Inzolia in purezza.
Le uve sono pressate sofficemente, per poi procedere a una decantazione statica a temperatura controllata di 48 ore. Il mosto viene successivamente fermentato con aggiunta di lieviti selezionati e poi spumantizzato in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.
Il vino spumante appare di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso di apre su profumi di frutta gialla matura, dalla mela alla pesca, oltre a note di lievito. Il sorso è fresco e armonico.
Ottimo come aperitivo, è ideale da abbinare ad antipasti e piatti a base di pesce.
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