Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Aperitivi, Pesce, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

denominazione

Terre Siciliane

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Inzolia

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Frutta a polpa gialla, Lievito, Note floreali

grado alcolico

11,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,85 / 5

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Prodotto votato da 169 clienti

Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Sconto 10%

9,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 10,50 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità, acquista entro 22 ore e 38 minuti per riceverlo entro mercoledì 18 novembre.

Descrizione

Il vino spumante Alantarìa di Nicosia nasce in Sicilia da uve Inzolia in purezza.

Le uve sono pressate sofficemente, per poi procedere a una decantazione statica a temperatura controllata di 48 ore. Il mosto viene successivamente fermentato con aggiunta di lieviti selezionati e poi spumantizzato in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.

Il vino spumante appare di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso di apre su profumi di frutta gialla matura, dalla mela alla pesca, oltre a note di lievito. Il sorso è fresco e armonico.

Ottimo come aperitivo, è ideale da abbinare ad antipasti e piatti a base di pesce.

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