Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Apéritifs, Poisson, Entrées

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

appellation

Terre Siciliane

dosage

Brut

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Inzolia

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Fruit à chair jaune, Levure, Notes florales

degré d’alcool

11,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,85 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 169 clients

Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Remise 10%

9,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 10,50 €

Livraison immédiate, il ne reste que 4 quantités, achetez avant 16 heures et 5 minutes pour le recevoir d'ici mercredi 18 novembre.

Description

Le vin mousseux Alantarìa di Nicosia est né en Sicile à partir de raisins 100% Inzolia.

Les raisins sont pressés doucement, puis procèdent à une décantation statique à une température contrôlée de 48 heures. Le moût est ensuite fermenté avec l'ajout de levures sélectionnées puis mis en mousse dans des cuves en acier selon la méthode Charmat.

Le vin mousseux apparaît de couleur jaune paille et avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits jaunes mûrs, de la pomme à la pêche, ainsi que des notes de levure. Le goût est frais et harmonieux.

Excellent à l'apéritif, il est idéal à combiner avec des apéritifs et des plats de poisson.

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