Scheda tecnica
Terre Siciliane IGT Astrale
Descrizione
Con la bag in box Astrale porti in tavola un vino rosso siciliano prodotto da varietà autoctone.
Il vino è un blend di Nero d'Avola, Nerello Mascalese e Syrah. Le uve sono pigiate e diraspate, per poi essere lungamente macerate a temperatura controllata. Durante il processo il contatto con le bucce dona polifenoli e tannini vellutati, essenziali per il bouquet di questo vino.
Di colore rosso rubino, al naso si apre su intensi profumi di frutta rossa, mentre il sorso è succoso e generoso, dal finale pulito.
Perfetto per pasta al ragù e grigliate di carne.