Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Calanìca Nero d'Avola 2021 Duca di Salaparuta

denominazione

Terre Siciliane

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nero d'Avola

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Lampone, Marasca

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Calanìca Nero d'Avola 2021 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

12,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Calanìca della cantina Duca di Salaparuta è un vino siciliano ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza.

I vigneti crescono su colline a composizione calcareo-silicea a pochi metri sul livello del mare. Dopo la raccolta a mano nella seconda metà di settembre, le uve fermentano con macerazione e affinano in acciaio per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta un profilo olfattivo intenso con marasca e lampone. Al palato è ampio e vellutato, di buona struttura e grande persistenza aromatica.

Vino per primi piatti a base di pesce, è adatto anche alle carni bianche.

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