premi delle altre annate
Luca Gardini
2018
90/100
nome completo
Toscana IGT Le Ballerine 2021 Tenuta di Vaira
New
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Vinoso
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Le Ballerine 2021 Tenuta di Vaira

0,75 ℓ
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 18 ore e 9 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Piccoli frutti rossi al naso, con bella nota di alloro sullo sfondo. Bocca densa, di bella sapidità, tannini iodati e persistenti, con ritorno, sul finale, della nota officinale.

Il Toscana Rosso Le Ballerine della Tenuta di Vaira nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese.

È prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Petit Verdot, vendemmiate esclusivamente e a mano. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

Le Ballerine di Vaira presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intense note vinose, arricchite da sentori di frutta rossa matura. Al palato risulta pieno e sapido, con un tannino leggero che accompagna verso un finale fruttato di media persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e secondi piatti a base di carni rosse, questo vino è ideale in abbinamento con formaggi mediamente stagionati.

Media Voti
3,68 / 5
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