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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Antipasti, Pesce, Frutti di mare, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT Sauvignon Blanc Gemella 2017 Bindella
denominazione
Toscana
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Frutto della passione, Ananas, Litchi, Agrumi, Ribes, Ginestra, Uva spina
grado alcolico
12,5%
temperatura
8 - 10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Bindella
0,75 ℓ
14,20 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Toscana Sauvignon Blanc Gemella di Bindella proviene dai vigneti della Tenuta Vallocaia, situata sui colli intorno a Montepulciano.
È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, pressate e fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 12 - 14°C. In vino affina quindi in tini d'acciaio fino al momento dell'imbottigliamento.
Caratterizzato da un colore giallo paglierino, il Gemella presenta un bouquet fresco e intenso, in cui spiccano note di frutto della passione, ananas e litchi e piacevoli sfumature di agrumi, ribes, ginestra e rosa spina. Al palato risulta strutturato, sapido e dalla lunga persistenza.
Perfetto come aperitivo, è ideale in abbinamento ad antipasti, piatti a base di pesce e frutti di mare.
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