(*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
Scheda tecnica
Descrizione
Il Toscana Tenuta Tignanello Solaia dei Marchesi Antinori nasce nell'omonimo vigneto situato nella zona del Chianti Classico ed è prodotto soltanto nelle annate eccezionali.
È realizzato con uve Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc, raccolte dalla fine di Settembre fino a metà di Ottobre. Arrivati in cantina, i grappoli sono delicatamente diraspati e gli acini accuratamente selezionati prima della pigiatura. La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi troncoconici da 60 hl, quindi il vino è posto in barrique per la fermentazione malolattica, per esaltarne la finezza e la piacevolezza. Successivamente matura in botti di rovere francese e ungherese per 18 mesi circa, poi i diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, vengono assemblati per creare il blend finale.
Il Solaia è caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso è di grande impatto e le diverse varietà si esprimono al meglio con note fragranti, intense e dolci di frutti rossi e spezie. Al palato è vibrante, avvolgente e di grande struttura, con tannini soffici. Nel complesso è un vino elegante ed equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama i sentori speziati percepiti al naso.
Annata 2001
Il 2001 ha rappresentato un’annata eccezionale in Toscana, con condizioni climatiche ideali per una maturazione completa delle uve. L’alternanza tra giornate calde e notti fresche ha favorito la concentrazione aromatica e il mantenimento di una buona freschezza, elementi fondamentali per un vino destinato alla longevità.
Solaia 2001 è considerato un esempio classico della capacità del Cabernet Sauvignon di esprimersi al massimo nelle terre del Chianti Classico. Il vigneto Solaia ha restituito in questa vendemmia un equilibrio perfetto tra potenza, eleganza e profondità, offrendo una delle versioni più memorabili del cru.
Si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre aromi intensi di frutti neri, tabacco, grafite e spezie. Il sorso è concentrato, ricco e denso, sorretto da una struttura tannica ben definita e un finale lungo, preciso e appagante, che lascia intuire un grande potenziale evolutivo.
Disclaimer
Questa bottiglia proviene da una collezione privata mantenuta in ambienti adeguati alla conservazione ottimale. È stata attentamente esaminata dai nostri esperti, che ne hanno garantito condizioni e autenticità.