(*) Les images sont fournies à des fins d'illustration. Le packaging du produit peut varier
Fiche technique
Description
Le Toscana Tenuta Tignanello Solaia des Marchesi Antinori provient du vignoble du même nom situé dans la région du Chianti Classico et n'est produit que durant les années exceptionnelles.
Il est élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc, récoltés de fin septembre à mi-octobre. À leur arrivée en cave, les grappes sont délicatement égrappées et les baies soigneusement sélectionnées avant l'écrasement. La fermentation et la macération se déroulent dans des cuves tronconiques de 60 hl, puis le vin est placé en barriques pour la fermentation malolactique, afin d’en améliorer la finesse et l’agrément. Il mûrit ensuite dans des fûts de chêne français et hongrois pendant environ 18 mois, les différents lots, vinifiés séparément selon la variété, étant assemblés pour créer le mélange final.
Le Solaia se caractérise par une couleur rouge rubis très intense. Au nez, il a un grand impact et les différents cépages s'expriment au mieux avec des notes parfumées, intenses et douces de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est vibrant, enveloppant et de grande structure, avec des tanins souples. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin élégant et équilibré, avec une finale longue et persistante rappelant les notes épicées perçues au nez.
\nMillésime 1994
L'année 1994 a été particulièrement favorable à la viticulture toscane, avec un climat régulier qui a permis une maturation constante et complète des raisins. Les conditions météorologiques stables ont favorisé une vendange précise, mettant en valeur les caractéristiques variétales et l'expressivité du terroir du vignoble Solaia.
Solaia 1994 s'est imposé avec le temps comme l'une des meilleures expressions de la décennie, grâce à sa structure solide et à une complexité aromatique extraordinaire. La sélection minutieuse des raisins et la précision de la vinification ont permis d'obtenir un vin capable de vieillir avec élégance et personnalité.
À la dégustation, il présente un profil olfactif profond, alliant intensité et raffinement, confirmant le potentiel du millésime. La bouche est compacte, enveloppante, soutenue par des tanins mûrs et une texture qui combine énergie et finesse, en parfait équilibre avec les composants aromatiques.
Avertissement
Cette bouteille provient d'une collection privée maintenue dans des environnements adaptés à une conservation optimale. Elle a été soigneusement examinée par nos experts, qui ont garanti son état et son authenticité.