Toscana IGT Sangiovese InBianco 2021 Barbanera

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti, Formaggi freschi, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2021 Barbanera

denominazione

Toscana

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Ginestra, Mela cotogna

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2021 Barbanera

Barbanera

0,75 ℓ

10,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2024

96/99

Descrizione

Prodotto in Toscana dalla cantina Barbanera inBianco è un vino bianco da uve Sangiovese vinificate per l'appunto in bianco, ovvero con un velocissimo contatto delle bucce con il mosto.

Una volta raccolte le uve a fine settembre, queste sono delicatamente pressate per ottenere un mosto rosato molto tenue, che poi viene chiarificato e vinificato a temperatura controllata (12-14°C), così da raggiungere il colore desiderato.

Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di amarena croccante e poco matura, ginestra e mela cotogna. Il sorso è fresco e leggermente sapido.

Ottimo in abbinamento a carni bianche, formaggi freschi e affumicati e pasta con sughi bianchi ed erbe aromatiche.

altri suggerimenti