Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Rosso Il Riccio 2009 Fattoria di Rignana

denominazione

Toscana

annata

2009

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Rosso Il Riccio 2009 Fattoria di Rignana

Fattoria di Rignana

0,75 ℓ

21,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Toscana Rosso Il Riccio della fattoria di Rignana nasce nei vigneti dell'omonima Fattoria, situata nel cuore di Greve in Chianti.

E' prodotto esclusivamente con uve Merlot, vendemmiate a mano verso la fine di Settembre. Il processo di vinificazione avviene a temperatura controllata in tini d'acciaio inox per 21 giorni, al termine dei quali il vino matura per 24 mesi in botti di rovere nuove, prima di essere imbottigliato.

Il Riccio è un vino dal colore scuro violaceo intenso. Il bouquet presenta aromi fruttati ed una lieve sfumatura minerale. Al palato si rivela fresco e morbido, con piacevoli sentori legnosi. Questo vino è una perfetta espressione del terroir in cui prende vita.

Perfetto per accompagnare tutti i tipi di carne, è particolarmente adatto in abbinamento a carni rosse e carni alla brace. Ideale anche con piatti a base di funghi, soprattutto porcini.

altri suggerimenti