Scheda tecnica

nome completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Le Contesse

denominazione

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosaggio

Extra Dry

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Glera

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Glicine, Mela, Pera, Pesca

grado alcolico

11%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,66 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 143 clienti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

Promozione

12,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 14,20 €

Prezzo più basso: 11,40 €

Disponibilità immediata, acquista entro 1 ora e 8 minuti per riceverlo entro martedì 20 maggio.

Descrizione

Il Prosecco Superiore Extra Dry Le Contesse nasce sulle colline di Conegliano, con vigneti che affondano le radici a un'altitudine di 200 metri sul livello del mare, su un suolo di natura calcarea-argillosa.

Il processo di produzione inizia con la vendemmia svolta nella seconda metà di settembre. Portate in cantina le uve, si procede alla pressatura soffice con decantazione statica a freddo del mosto, a cui segue la fermentazione in acciaio e la rifermentazione in autoclave seguendo il metodo Martinotti-Charmat.

Si presenta al bicchieri con un intenso colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, con una bollicina fine e persistente. Al naso si viene rapiti da affascinanti note di mela Golden, pera Williams e pesca sostenute da leggere note di glicine e fiori bianchi. Al palato gli aromi sono coerenti con il bouquet olfattivo e si dimostra morbido, fresco e gradevole, con un finale estremamente armonico e delicato.

Indicato come aperitivo, è un ideale per ogni occasione, specialmente in compagnia con le portate a base di pesce.

altri suggerimenti