Scheda tecnica
Descrizione
Il Merlot di Vinìcola Aurora fa parte della linea Varietal e nasce in vigneti situati in Serra Gaùcha. Vinìcola Aurora è una cooperativa composta da 16 citicoltori.
Dopo la vinificazione, il vino affina 6 mesi in barrique di rovere francese.
Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di fiori rossi, frutta rossa matura e accenni speziati. Il sorso è corposo e vellutato.
Da abbinare con primi piatti conditi con sughi di carne, carni in umido e formaggi stagionati.