Fiche technique
Varietal Merlot 2020 Vinicola Aurora
Description
Vinìcola Aurora Merlot fait partie de la ligne Variétal et est né dans des vignobles situés dans la Serra Gaùcha. Vinìcola Aurora est une coopérative composée de 16 citiculteurs.
Après vinification, le vin vieillit 6 mois en barriques de chêne français.
Dans le verre, le vin a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes de fleurs rouges, de fruits rouges mûrs et des notes épicées. La gorgée est corsée et veloutée.
A combiner avec des entrées assaisonnées de sauces à la viande, de viandes mijotées et de fromages affinés.