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Scheda tecnica
Descrizione
Il Veronese Rosso Campofiorin della Cantina Masi, nasce nel 1964 nei vigneti situati sulle dolci colline Veronesi.
E' prodotto da uve Corvina, Rondinella, Molinara tutte raccolte e selezionate manualmente. Questo vino da vita a una nuova categoria di vini Veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone. Il suo metodo di produzione è stato definito da Hugh Johnson “ingenious technique".
Il Campofiorin è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un elegante bouquet fruttato di ciliegia matura, arricchito da dolci spezie. Al palato risulta ricco, regala note intense di frutti di bosco, è dotato di una buona persistenza e tannini morbidi.
E' perfetto da abbinare a primi piatti con sughi ricchi di carne o funghi, è ideale per accompagnare selvaggina, carni rosse alla brace, arrosti saporiti e formaggi stagionati.
17 prodotti di Masi Vedi tutti
17 prodotti di Masi
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi
Verona IGT Rosso Campofiorin 2021 Masi
Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2023 Masi
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