Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Antipasti, Pesce, Piatti vegetariani, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT La Cuvée Maso Toresella 2016 Cavit
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denominazione
Vigneti delle Dolomiti
annata
2016
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Salvia, Pesca, Ananas matura, Agrumi
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Vigneti delle Dolomiti IGT La Cuvée Maso Toresella 2016 Cavit

0,75 ℓ
20,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Vigneti delle Dolomiti La Cuvée Maso Toresella di Cavit nasce in vigneti situati sulle sponde del lago di Toblino, poco distante dal lago di Garda. I prodotti della linea Maso rappresentano l’eccellenza della produzione Cavit: veri e propri “cru” legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling Renano, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo fermentazione separata in acciaio per le diverse varietà, parte dello Chardonnay matura in botti di rovere e il resto rimane ad affinare in acciaio per 12 mesi, cui segue l’assemblaggio e la messa in bottiglia.

La Cuvée Maso Toresella di Cavit presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con delicati ed eleganti profumi di salvia, accompagnate da note fruttate di agrumi freschi, pesca e ananas maturo. Al palato risulta intenso e fresco, piacevolmente strutturato e minerale.

Perfetto per accompagnare gli antipasti di pesce, anche crudo, è ideale in abbinamento con primi piatti vegetariani e carni bianche condite con sughi a base di pomodoro e olive.

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