Scheda tecnica

nome completo

VIno Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2014 Borgo Tre Rose

denominazione

Nobile di Montepulciano

annata

2014

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Prugna, Caffè, Spezie, Boisé

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

VIno Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2014 Borgo Tre Rose

Borgo Tre Rose

0,75 ℓ

16,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina nasce nei vigneti di Borgo Tre Rose a Montepulciano.

Viene ricavato al 100% da uve Sangiovese, vitigno principe della regione. La fermentazione viene svolta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Il vino evolve in botti di rovere di Slavonia per almeno ventiquattro mesi. Segue affinamento in bottiglia per circa dodici mesi.

Il Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina di Tre Rose presenta un colore rosso granata intenso. Il suo profumo è complesso, con un'aroma di prugna che si fonde a note speziate (tra tutti caffè) e ad un sentore di boisè fresco. In bocca risulta pieno ed elegante, con una giusta presenza di tannini.

Ideale con carni rosse e brasati, si abbina ottimamente con formaggi stagionati.

altri suggerimenti