Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
VIno Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2014 Borgo Tre Rose
New
appellation
Nobile di Montepulciano
millésime
2014
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
0,75 L
arômes
Prune, Café, Épices, Boisé
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

VIno Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2014 Borgo Tre Rose

Borgo Tre Rose
0,75 ℓ
16,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Le Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina est né dans les vignobles de Borgo Tre Rose à Montepulciano.

Il est élaboré à partir de raisins 100% Sangiovese, le cépage principal de la région. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin évolue en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins vingt-quatre mois. Le raffinage des bouteilles suit pendant environ douze mois.

Le Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina di Tre Rose a une couleur rouge grenat intense. Son arôme est complexe, avec un arôme de prune qui se mélange avec des notes épicées (parmi tous les cafés) et avec une touche de bois frais. En bouche, il est ample et élégant, avec la bonne présence de tanins.

Idéal avec les viandes rouges et braisées, il se marie bien avec les fromages vieillis.

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