Scheda tecnica
Descrizione
Il Dubl Rosé Edition 1è una delle bollicine Metodo Classico della cantina Feudi di San Gregorio, prodotte esclusivamente a partire da vitigni autoctoni campani.
Si produce da uve Aglianico, con piccole aggiunte di altri vitigni rossi. L'affinamento sui lieviti è di 78 mesi.
Si presenta alla vista di colore rosa tenue, con un perlage molto fine e persistente. All'olfatto sprigiona un bouquet di piccoli frutti rossi, arricchiti da note minerali. Al palato è di grande eleganza, con un finale persistente.
Ottimo sia come aperitivo che con i salumi e con la pizza.