Boulard
Un famoso distillato prodotto da secoli nel Nord della Francia, da un’antica distilleria a conduzione familiare: il suo nome è Boulard e da ben cinque generazioni il suo lavoro è quello di esprimere il territorio da cui proviene, Coquainvilliers. Immense distese coltivate a mele, mele dolci, amare, acidule, dolci-amare, regalano questo sidro che costituisce la base per il meraviglioso Calvados. Da provare.