Colección Dal Moro, 6 botellas

Valpolicella Ripasso de Dal Moro es un vino tinto elaborado con las uvas típicas de la Valpolicella. Nace gracias a la técnica del ripasso sobre los orujos del Amarone, lo que le aporta una estructura sólida y un perfil aromático complejo. La fermentación en acero y su posterior crianza en toneles de madera contribuyen a una frescura equilibrada y a una textura elegante, haciendo que este vino sea idóneo para quienes buscan un tinto con personalidad pero fácil de disfrutar.

Este vino procede de l...

Verona Rosso de Dal Moro es un vino tinto con cuerpo, elaborado en la provincia de Verona con uvas Merlot , Syrah y Corvina Veronese . Este ensamblaje destaca por su sólida estructura y complejidad aromática, lo que lo hace ideal para el envejecimiento. La vinificación consiste en la fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y la crianza en barricas de roble , con una pequeña parte en barricas, elementos que contribuyen a un perfil elegante y definido.

Las uvas proceden de viñedos...

El Amarone della Valpolicella de Dal Moro nace de un coupage de Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella. Se distingue por su estructura completa y perfil aromático complejo, reforzados por una prolongada crianza en barricas. Presenta notas intensas de fruta roja madura, especias dulces y ligeros recuerdos tostados, ofreciendo una experiencia elegante y persistente en boca.

El Amarone della Valpolicella de Dal Moro procede de la zona de Valpolicella, en la provincia de Verona. Los viñedos están s...

Pinot Grigio es una de las vides internacionales más conocidas y extendidas que encuentra un terreno ideal para su crianza en la provincia de Verona.

La uva se prensa suavemente y el mosto obtenido fermenta durante 8-12 días a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino se deja afinar en acero para potenciar sus características varietales y su frescura.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece una amplia y persistente gama aromática...

Garda Bianco de Dal Moro es un vino afectado por el microclima único del lago de Garda, con inviernos suaves y veranos cálidos y soleados mitigados por las corrientes frescas que se crean entre el lago y el monte Baldo. La tierra sobre la que descansan los viñedos, compuesta principalmente por arena y grava, asegura una gran riqueza mineral a los viñedos.

La vendimia está prevista para mediados de septiembre. El mosto fermenta con levaduras seleccionadas a una temperatura de 15°C durante 7 días, ...