Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2016 Pacher Hof
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Entradas, Pescados, Verduras

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2016 Pacher Hof
New
denominación
Alto Adige
añada
2016
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Sylvaner
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Grosella espinosa, Melocotón
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10 - 12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2016 Pacher Hof

Pacher Hof
0,75 ℓ
20,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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premios
Vino.com
2016
90/100
Gambero Rosso
2016
Dos vasos
premios de otras añadas
Veronelli
2015
Bibenda
2013
Espresso
2012

Descripción

Valle Isarco Sylvaner de Pacher Hof nació en viñedos ubicados en las laderas de la finca Pacher Hof en Novacella, en el corazón del Tirol del Sur.

Se elabora exclusivamente con uvas Sylvaner. La fermentación se realiza a temperatura controlada en barricas y en parte en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante unos 10 meses, y un período más en botella.

Este Sylvaner se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se abre con aromas afrutados, enriquecidos con aromas que recuerdan al heno recién cortado. En boca es agradablemente fresco, con un agradable aroma a melocotones y grosellas.

Perfecto para acompañar aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y verduras.

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